Pignon x あかむつ あら
- 2012.04.30 Monday
- 11:55
先日 お邪魔した pignon
chef 倫平くんが 赤むつが大すき って 言ってたので
赤むつ料理しに来てくれますか って聞くと 是非と
来てもらっちゃった
忙しい中 さすがプロ
どんどん 進む
絶品 鶏ときのこのスープ スープは 鶏のガラと 魚たちのがら
言うまでも無く 極上です。。。。
こちらも 食材は 冷蔵庫の中身と 倫平くん持参の まだ市場に出回る前の新種の鶏
鴨のように 歯ごたえも 味も濃厚な おいしい鶏
丸々一匹だったので 画像はやめておきます。
こちらは 父ちゃんが 釣ってきた アラ
こんな シャレオツな感じに
絶品 上品。。。。。。。
メインは 赤むつと 行者にんにく
とろけてなくなっちゃう 赤むつと パワフルな行者にんにく
そこに 赤むつの肝とサザエのソースが かかってました。。。。。。
巨匠 ご馳走様でした。
またお願いします。。
頂いた地球の恵み 大切な命 ありがとうございました。
今日のお客様
- 2012.04.29 Sunday
- 14:45
九州から、わざわざ この小屋まで 来て 一緒にシェイプ立ち会ってくれる 男気が
たまらない。。。。 結果は もちろん最高。
綺麗な 板に
そこへ 熊谷さん 久しぶりに 小屋に登場
「 ひで この前 台湾で ひでの友達 会ったよ
ひげで ロンゲの 。。 名前なんだっけ。。」
「けんじさん」
「そう!」
「今 上の小屋に居ますよ」
「まじ!」
ってことで
けんじさんに 日本で再会
今日の小屋は 面白い人だらけ
hi-dutchさんに
けんじさん(REMIX CLOTHING)に
ふじもとさんに
石井さんに
はないくんに
りんぺいさんに
原川さんに
みかさんに
熊谷さん
みんな 寄ってくれて 嬉しいですね〜
まだ増えるのかな?
楽しみに待ってます。
新生 ヒゲモジャーズ
あぁ 昼寝したい。 眠くなってきちゃった。
今日も素晴らしい
- 2012.04.28 Saturday
- 12:00
気持ちのいい天気に
気持ちの良い 友達が いっぱい来てくれる
今日も素晴らしい。
ジャスミンも花を咲かせ始めて
おっこってきた 花を 奄美の貝に咲かせてみる
奄美のみんなは ぱかっ っと やってるかな?
わかるかな この中に ナナフシが 写ってるのを
子供のころの 目線 しゃがんでみると 色々見える
子供の感覚 子供の心
純粋で居たいということ。
さあ お昼ごはん なんだろう
たべてこよ。
残り2本
- 2012.04.27 Friday
- 09:35
残り2本となった minorityrev x 関沢製作所
そのうちの 1本も 気にしてくれているお客さんが居るようですね。
ありがとうございます。
それがどんなボードか
直接はお会いできないので
せめて ここで
この角度で 撮れば なんのへんてつも無い 板
天気の良い日に 気持ちよく シェイプされて
気持ちよく 色がついていきました
これは 最後から2番目の工程
最後に艶を出すための準備です
ボトムはこんな感じ
でも
こちらから見ると なんか 変
ノーズ 切れてます
何故かというと
沢山波に乗るために 幅や厚みを 欲張って
そのぶん野暮ったくなりそうな ところを
すぱっ
シェイプの段階から 確信してます
なおひろさんに ヒントを頂いて作った
すごくいいボードだと
たくさん波に乗れて ゆったりと 走らせながらも
行きたいほうに 少しの力加減で 向かっていく
生き方の提案とともに
板の 買ってよ〜〜〜
って おねがいでした〜
あはは〜〜〜〜
あと2本しか 無いって すごいな〜
やるな〜
納品した週は 奇跡の週で
奇跡週間
3日間で いっきに オーダーが9本も 入ってしまう
まさしく 奇跡週間
ちゃんと 働いてますよ
でも
沢山の人が 欲しい!!って 待っててくれてるので
なかなか ストックできる板までは まわらないんです。。
あるうちに買ってください。
うふふ 購買意欲 これで 誘えるかな。
皆様に感謝
いつも 気にかけてくれて ありがとうございます。
今日は 雨降ってるから 仕事は しません
家の掃除がしたくなっちゃった
帰ろ。。。。。。。。
岩手の夕暮れ
- 2012.04.27 Friday
- 09:15
今まで経験したことの無い 雄大は景色
海の雄大さは いつも感じていても
山はショック
自然のことなんて これぽっちも わかってない
勉強になりました。